アーユルヴェーダスイーツ~ビーツと黒糖バナナのケーキ

アーユルヴェーダのある暮らし

アーユルヴェーダクッキング

アーユルヴェーダスィーツ
『ビーツと黒糖バナナのケーキ』

アーユルヴェーダスイーツ

ワークショップ「くらしのなかのアーユルヴェーダ」でご紹介したスイーツクッキング。
ひとまず先に、分量のお知らせです。
受講された皆様、ぜひご自宅でもチャレンジしてみてくださいね!

残念ながら受講できなかった方も、後日、札幌アーユルヴェーダのホームページ上でレシピ公開予定ですので、いましばらくお待ちくださいね。

【レシピの材料と分量】
薄力粉 80g
強力粉 90g
ベーキングパウダー 8g

塩 ひとつまみ
シナモン 小1/5〜1/4
カルダモン 小1/3〜1/2
ジンジャーパウダー 小1/3〜1/2

豆乳 20g
黒糖 30g
ココナツオイル(太白ごま油) 60g

ビーツ茹で 80g
バナナ 100g
ギー 20g
クルミ 25g
レーズン 25g

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